Фестиваль проходит по 30 сентября 2026 года и включает в себя работу участников по формированию и использованию меню русской кухни, проведению участниками Фестиваля специальных мероприятий в заведениях (дни русской кухни, тематические акции, специальное меню), а также голосование за лучшие предприятия общественного питания и их блюда.
В период с 1 по 20 октября 2026 года будет осуществляться оценка участников Фестиваля организаторами Фестиваля, по итогам которой запланировано объявление победителей и церемония награждения в рамках Форума потребительского рынка Ленинградской области 23 октября 2026 года.
Информационное обеспечение Фестиваля осуществляется посредством сайта в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» https://gastrolo.ru/, который является Официальным сайтом Фестиваля.
Уважаемые руководители предприятий общественного питания Гатчинского муниципального округа просим Вас принять участие в Всероссийском фестивале русской кухни и зарегистрироваться на Официальном сайте Фестиваля.
Положение о проведении Всероссийского фестиваля русской кухни на территории Ленинградской области в 2026 году и логотип Фестиваля, утвержденное комитетом и Ассоциацией Рестораторов и Отельеров «Федерация Рестораторов и Отельеров» прилагается.
Ответственный представитель комитета за организацию проведения Фестиваля – главный специалист отдела развития потребительского рынка комитета Лоскутова Кристина Сергеевна, контактный телефон: 8(812) 539-50-23.
Также можно обратится в отдел по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка администрации Гатчинского муниципального округа по телефонам: (881371)78062 доб.2